Ferme Gaec La Gironaise Foussais-Payré Fontenay-Vendée 85240-1

GAEC LA GIRONAISE

Viande, Agro-alimentaire à Foussais-Payré
  • Dans la petite cité de caractère de Foussais-Payré, la famille Guillemet élève des vaches de race locale : la Parthenaise, selon les cahiers des charges "Label Rouge boeuf fermier de Vendée" et "Indication Géographique Protégé".

  • Naisseurs, sélectionneurs et engraisseurs depuis 5 générations, ils sont régulièrement récompensés pour les Parthenaises qu'ils présentent sur différents concours.

    Ouverts tous les 1ers Vendredis du mois, rendez-leur visite et laissez vous tenter par l'un de leurs assortiments de viandes.

    Ancienne monitrice en Maison Familiale Rurale, Cathie accueille chaleureusement les familles et les groupes sur sa ferme pour expliquer comment elle prend soin de ses vaches au quotidien et comment elle...
    Naisseurs, sélectionneurs et engraisseurs depuis 5 générations, ils sont régulièrement récompensés pour les Parthenaises qu'ils présentent sur différents concours.

    Ouverts tous les 1ers Vendredis du mois, rendez-leur visite et laissez vous tenter par l'un de leurs assortiments de viandes.

    Ancienne monitrice en Maison Familiale Rurale, Cathie accueille chaleureusement les familles et les groupes sur sa ferme pour expliquer comment elle prend soin de ses vaches au quotidien et comment elle prépare certaines d'entres elles pour les concours. Fine cuisinière, vous ne cuisinerez plus votre viande comme avant : elle vous expliquera comment tirer profit de chaque morceau, de leur fibrosité et de leur longue maturation pour obtenir une viande bien persillée et goûteuse.

    Produits proposés :
    - produits de la ferme : Viande de bœuf Parthenaise en caissette : côtes de bœuf, entrecôtes, basses-côtes, tournedos, rôtis, saucisses, bourguignon, pot au feu, steaks hachés…

    Vente à la ferme :
    Ouverture : Tous les 1ers vendredis du mois de 14h00 à 19h00 : collecte des colis réservés.
    Modalités de visite de la ferme : Visite de la ferme sur demande.
  • Langues parlées
    • Français
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Services
    • Accès au site gratuit
    • Visites guidées sur demande groupes
    • Visites guidées sur demande individuelles
Ouvertures
  • Le 2 septembre 2022
  • Le 7 octobre 2022
  • Le 4 novembre 2022
  • Le 2 décembre 2022
  • Le 6 janvier 2023
  • Le 3 février 2023
  • Le 3 mars 2023
  • Le 7 avril 2023
  • Le 5 mai 2023
  • Le 2 juin 2023
  • Le 7 juillet 2023
  • Le 4 août 2023
  • Le 1 septembre 2023
  • Le 6 octobre 2023
  • Le 3 novembre 2023
  • Le 1 décembre 2023
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00