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GAEC LA GIRONAISE

Viande, Agro-alimentaire à Foussais-Payré
  • Dans la petite cité de caractère de Foussais-Payré, la famille Guillemet élève des vaches de race locale : la Parthenaise, selon les cahiers des charges "Label Rouge boeuf fermier de Vendée" et "Indication Géographique Protégé".

  • Naisseurs, sélectionneurs et engraisseurs depuis 5 générations, ils sont régulièrement récompensés pour les Parthenaises qu'ils présentent sur différents concours.

    Ouverts tous les 1ers Vendredis du mois, rendez-leur visite et laissez vous tenter par l'un de leurs assortiments de viandes.

    Ancienne monitrice en Maison Familiale Rurale, Cathie accueille chaleureusement les familles et les groupes sur sa ferme pour expliquer comment elle prend soin de ses vaches au quotidien et comment elle...
    Naisseurs, sélectionneurs et engraisseurs depuis 5 générations, ils sont régulièrement récompensés pour les Parthenaises qu'ils présentent sur différents concours.

    Ouverts tous les 1ers Vendredis du mois, rendez-leur visite et laissez vous tenter par l'un de leurs assortiments de viandes.

    Ancienne monitrice en Maison Familiale Rurale, Cathie accueille chaleureusement les familles et les groupes sur sa ferme pour expliquer comment elle prend soin de ses vaches au quotidien et comment elle prépare certaines d'entres elles pour les concours. Fine cuisinière, vous ne cuisinerez plus votre viande comme avant : elle vous expliquera comment tirer profit de chaque morceau, de leur fibrosité et de leur longue maturation pour obtenir une viande bien persillée et goûteuse.

    Produits proposés :
    Produits de la ferme : Viande de bœuf Parthenaise en caissette de 10kg : côtes de bœuf, entrecôtes, basses-côtes, tournedos, rôtis, saucisses, bourguignon, pot au feu, steaks hachés… Produits en conserves: Bœuf carottes, Chili Con carné, Bolognaise, Rillette de bœuf.

    Vente à la ferme :
    Ouverture : Tous les 1ers vendredis du mois de 14h00 à 19h00 : collecte des colis réservés.
    Modalités de visite de la ferme : Visite de la ferme sur demande.
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
Prestations
  • Services
    • Accès au site gratuit
    • Visites guidées sur demande groupes
    • Visites guidées sur demande individuelles
Tarifs
Moyens de paiement
  • Cartes bancaires
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
  • Le 2 février 2024
  • Le 8 mars 2024
  • Le 5 avril 2024
  • Le 3 mai 2024
  • Le 7 juin 2024
  • Le 5 juillet 2024
  • Le 6 septembre 2024
  • Le 4 octobre 2024
  • Le 8 novembre 2024
  • Le 6 décembre 2024
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Vendredi
    14:00 - 19:00
  • Ouvert
  • Ouvert
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