Les amoureux de la nature et du patrimoine seront sous le charme.
Pour mieux découvrir la Colline des Moulins, nous vous conseillons d’emprunter « Le sentier des Meuniers » au départ de la mairie de Mouilleron-Saint-Germain. Ce parcours de 7 kilomètres emprunte pour commencer les charmantes ruelles du village, au passage vous pourrez vous arrêter auprès de la fontaine et du lavoir, datant du XVIIIème siècle et entièrement restaurés à la fin des années 1980.
En poursuivant votre chemin, juste avant le calvaire, prenez une pause pour admirer le paysage environnant : à l’ouest vous pourrez voir le Château de la Motte (propriété privée) et au Nord, le Domaine Saint Sauveur (ancien séminaire des Pères de Chavagnes construit en 1830 qui est aujourd’hui ouvert au public toute l’année pour l’accueil de groupes d’enfants).
Au lieu-dit le Chêne Vert sur une des tables de pique-nique, une petite pause s’impose avant d’emprunter le petit sentier ombragé qui vous mènera jusqu’au point culminant de la Colline des Moulins à 184 mètres de hauteur. En longeant pâtures et champs, le chemin débouche sur un monument imposant : il s’agit du mémorial des combattants de l’union française, dédié au Maréchal de Lattre de Tassigny, né à Mouilleron-en-Pareds.
Rejoignez le parking aménagé. Pour ceux qui préfèreraient écourter les kilomètres à pied, vous avez toujours la possibilité de stationner votre voiture ici pour démarrer votre balade ! Sur votre droite, un belvédère en bois vous permet d’admirer la campagne environnante où s’étendent plaines et coteaux. Vous pourrez aussi apercevoir l’imposant massif forestier de Mervent-Vouvant.
