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©Le Crabe Fantôme

Produits "Sélection Fontenautes"

Nouveauté 2022

Miam, une gamme de produits dérivés
« sélection Fontenautes » !

Les Crottes de Licorne

FLORENT – MIELLERIE GAILLARDON & AGNÈS – L’ILÔT SAFRAN

Les Fontenautes ne sont pas tous humains. Ils peuvent être animaux, végétaux ou encore, créatures mythologiques.

Ainsi, plusieurs licornes ont été aperçues en forêt de Mervent. Même s’il est très difficile de les approcher, on peut se délecter de leurs crottes qui ont un goût exquis de miel, avec un soupçon de safran.

Les Crottes de Licorne sont disponibles dans la boutique de l’Office de Tourisme de Fontenay-le-Comte et au Bureau d’information Touristique de Vouvant – Sachet de 150 gr : 3,80€

Les Cuvées de l'Arbre aux fées

Mathieu - Domaine Coirier

L’Arbre aux fées est un cèdre, installé depuis 150 ans dans la cour du Domaine Coirier.

Les cèdres du Liban sont très importants dans les mythologies. Symbole de vie éternelle, les portes en cèdre ouvraient le passage vers les autres mondes.

En Pays de Fontenay-Vendée, ce sont aussi les compagnons des fées, avec en premier lieu, la fée Mélusine.

La Cuvée de l’Arbre aux fées :
Le blanc sec est un subtil assemblage alliant la force du Chenin et le fruité du Chardonnay, le rosé est rafraichissant à base de Gamay, on retrouve les arômes de petites fraises des bois. Le rouge est un assemblage de Pinot Noir et Cabernet franc, ample et soyeux, il accompagne parfaitement les volailles au four ou les grillades d’été.

Les vins de la Cuvée de l’Arbre aux fées sont disponibles dans la boutique de l’Office de Tourisme de Fontenay-le-Comte et au Bureau d’information Touristique de Vouvant – Bouteilles de 75 cl : 8,50€

Le Délice à la tronçonneuse

Christophe - Les Ateliers du Goût

Le « Délice à la Tronçonneuse » est un biscuit au chocolat de caractère, comme l’est le Fontenaute qui l’a inspiré, le sculpteur Eugène Racine (1899-1973) ayant vécu toute sa vie dans la commune de Foussais Payré.

Revenu à notre époque avec les autres Fontenautes, il n’est matérialisé que par une voix.

On dit qu’il vient murmurer tous les ans à l’oreille des participants au symposium de sculpture à la tronçonneuse et qu’il a aussi soufflé à Christophe Moreau la recette de ce « Délice à la Tronçonneuse ».

Les Délices à la tronçonneuse sont disponibles dans la boutique de l’Office de Tourisme de Fontenay-le-Comte et au Bureau d’information Touristique de Vouvant – Sachet de 250 gr environ : 5,70€

La Bière François Viète

Maxime - Brasserie La Cibulle

La bière « François Viète » est un hommage au célèbre mathématicien et astronome de la Renaissance, réapparu récemment au milieu des Fontenautes en Pays de Fontenay-Vendée.

Il a collaboré avec La Cibulle pour mettre sur pied cette recette, dont le caractère ambré convient particulièrement aux esprits brillants, aux fans de science et aux amoureux des ciels étoilés vendéens.

La Bière François Viète est disponible dans la boutique de l’Office de Tourisme de Fontenay-le-Comte – Bouteille de 33 cl : 2,60€

Le Préfou du samedi de Mélusine

Marie - La Lutine

Le samedi est un jour difficile pour la fée Mélusine puisqu’elle se trouve affublée d’une queue de serpent à la place des jambes.

À son arrivée à notre époque aux côtés des autres Fontenautes, une seule chose arrivait à lui remonter le moral : le préfou de La Lutine !

Créé à Fontaines et dans les villages alentours « aux portes du marais », cette spécialité vendéenne est un régal.

Pour des raisons de fraîcheur afin de garder la qualité du produit, le Préfou n’est pas disponible dans la boutique de l’Office de Tourisme.
Rendez-vous directement dans les boulangeries de La Lutine à L’Orbrie, Fontenay-le-Comte, Pissotte et Fontaines.